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Taller de Cocina Saludable para Personas Mayores Promueve Envejecimiento Activo en Buga

La Secretaría de Bienestar Social y Participación de Buga realizó con éxito un Taller de Cocina Saludable dirigido a los integrantes del Grupo Años Dorados. La actividad, desarrollada el 6 de mayo de 2025, combinó aprendizaje culinario, nutrición balanceada y convivencia social bajo la guía del profesor Yon Henao, quien enseñó técnicas prácticas para preparar platillos nutritivos sin sacrificar el sabor.

Durante la jornada, los participantes mayores aprendieron a elaborar recetas equilibradas utilizando ingredientes frescos, mientras compartían experiencias y reforzaron sus relaciones interpersonales. Diana Gómez Libreros, titular de la dependencia organizadora, destacó que la iniciativa busca fomentar un envejecimiento activo mediante la recuperación de tradiciones gastronómicas locales, adaptadas a necesidades nutricionales actuales.

El taller demostró cómo la alimentación saludable puede ser accesible, placentera y socialmente enriquecedora para la población adulta mayor. Esta actividad forma parte de una estrategia integral del municipio para mejorar la calidad de vida de las personas mayores a través de programas que combinan educación nutricional, actividad física y fortalecimiento del tejido social. Las autoridades locales anunciaron que continuarán desarrollando este tipo de iniciativas periódicamente en diferentes barrios de la ciudad.